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清热润肺止咳的汤

发布日期:2021-09-23 15:50:57 来源:农业资讯网

春天是一个易上火的时节,是很多人非常容易产生咳嗽感冒的时节。平常一定要搞好防止工作中,除开药品的防止以外,便是食材的防止。饮食搭配是十分重要的,这时候能够多喝清热润肺的汤。在家里制做这类汤不但便捷,并且环境卫生。那麼清热润肺的汤实际有什么作法呢?

1、荸荠百合雪梨汤

原材料:荸荠(马蹄子)30克、百合花1克、梨子l个,老冰糖适当。

作法:将荸荠清洗削皮捣碎,梨子清洗连皮剁碎削皮,百合花清洗后,三者混和放水煎制,后加适当老冰糖煮至软烂汤稠。湿热服用。

作用:荸荠能清热解毒生津止渴,散血祛毒,止咳化痰化滞;梨能清热解毒生津止渴,润肺止咳化痰;百合花止咳润肺。三者共用则起滋阴润燥,止咳化痰的功效。医治痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不好。用以宝宝慢性支气管炎见痰热症者。

2、白果炖鸡汤

原材料:老母鸡一整只,银杏果50克,食用盐适当。

作法:先用温开水侵泡2~3钟头,以后除掉外皮和胎芽;鸡砍块在开水中焯水后捞起来;把黑椒鸡块放入石锅添加适量冷水,放进1中的银杏,火灾烧开后,去掉白沫子,关至文火,小火慢炖后添加食用盐调料既食

作用:银杏果有敛肺气虚、治喘嗽等作用。银杏煲鸡汤能够止咳润肺

3、百合花炖鸭汤

原材料:家鸭、百合花、伏苓、姜。

作法:将百合花和伏苓清洗,将宰好的家鸭切片,汆水捞出,烧开冷水倒进炖锅,放进全部原材料,隔水炖两个小时,下盐调料就可以服用。

作用:百合花味甘有点苦,有滋补心肺功能、养心安神的功效;鹅肉味甘生寒,有润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰的作用。而百合花炖鸭香醇清润爽口,清肺润肺、利气止咳化痰。此汤也适合长期性值夜班的人服用,可改进经常熬夜后的干咳嗽、失眠、闹心等病症。

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